آموزش
تاس کباب جزو غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانیه، که با سردتر شدن هوا رسیدن فصل پاییز و زمستان خوشمزگی...
کدو حلوایی از جمله میوه های پر خاصیت و خوشمزه است که با سردتر شدن هوا و نزدیک شدن به زمستان طرفداران...
نوشیدن یک نوشیدنی گرم در هوای سرد پاییز یک حس فوق‌العاده است که هیچ چیز جایگزینش نمیشه. با سردتر شدن...
کیک هویج خونگی جزو دسته کیک‌های خوشمزه‌ای محسوب میشه که میتونیم بگیم توی بیشتر مهمونی‌ها ازش استفاده...
مرغ کنتاکی یا کی اف سی جزو خوشمزه‌ترین فست فودهای بین‌المللی محسوب میشه. کی اف سی درواقع اسم یه رستوران...
نون سیر خونگی نه میتونیم بهش بگیم پیتزا نه میتونیم بهش بگیم نون. میتونیم به عنوان یه مرز باریکی بین نون...
همونطور که میدونین صبحانه جزو مهمترین وعده‌های غذایی محسوب میشه و اگه ورزش هم میکنین خیلی مهمه که توجه...
پودر هل جزو ادویه‌های خوشبو و معطر محسوب میشه که از دانه‌های گیاهی به نام Elletaria cardamomum گرفته...
زعفران از دیرباز در طب سنتی به عنوان یکی از بهترین داروهای گیاهی برای درمان انواع بیماری‌ها مورد استفاده...
این طرز تهیه پودر پیاز خانگی ثابت میکنه که دیگه نیازی به خرید مجدد پودر پیاز از پیش بسته بندی شده از...
یکی از مهم ترین فاکتورها برای یک خوراکی یا میان وعده مقوی بودن و سالم بودنش هست. معمولا خوراکی ها و میان...
شما هم اگه مثل من عاشق لواشک و چیزهای ترش هستین، امروز میخوام یه طرز تهیه آسون لواشک آلو خانگی رو یاد...
بنظرتون چی میتونه یه تابستون گرم رو باحال تر از اون چیزی که هست کنه؟ قطعا یه چیز خنک مثل بستنی، آبمیوه...
دلمه کلم یکی از غذای های سنتی و خوشمزه کشورمون ایرانه. شاید نشه با قاطعیت بگیم که خیلی مورد علاقه همه...
یکی از غذاهای مورد علاقه عموم کبابه، مخصوصا جوجه کباب که یکی از عضو های جدا نشدنی پیک نیک و دورهمیه!...
قبل از آموزش شله زرد بریم به تاریخچه این دسر خوشمزه و سنتی کشورمون با نکات مربوط به آن نگاهی بندازیم....
خب حالا که داریم به اواخر پاییز و شب یلدا نزدیک میشیم، خیلی هامون میزبان هستیم و نگران آماده کردن غذاها...
شماهم اگر مثل من عاشق کیک و شیرینی هستید، تارت سیب باید در لیست شیرینی های موردعلاقتون باشه. البته خودم...
با شروع فصل سرما و بیماری ها، دونستن طرز تهیه یک سوپ خوب خیلی ضروریست. اگر سرماخورده و مریض باشیم درست...
ادویه ها یکی از ضروری ترین موادی هستند؛ که هرباری بخوایم آشپزی یا شیرینی پزی کنیم یا حتی یک شربت ساده...
برای اینکه بریم سراغ این آموزش خوشمزه بهتره اول ادویه پاستا رو بگیریم تا بعد ببینیم چه پاستای بی نظیری...
کیک یزدی رو شاید خیلی از ما ها با خاطرات خوردن اون در بچگی یاد کنیم، اما این شیرینی خوشمزه با این حال...
همه افراد حتی برای یه بار هم که شده غذاهای سوخاری رو امتحان کردن. تو غذاهای سوخاری علاوه بر کیفیت مرغ،...
مربای آلبالو خونگی یه راه عالی برای استفاده از گیلاس تازه تو این فصله. برای دستور این غذا هیچ ژلاتین...
مربای آلبالو ممکنه یکی از اولین طعم‌های مربا نباشه که به آون فکر میکنین و سایر مرباها رایج‌ترن یا محبوب‌تر...
آیا دوست دارین یه طعم جالب رو به نوشیدنی های خودتون اضافه کنید؟ خیلی جالبه که یک قاشق غذاخوری شربت آلبالو...
معطرترین و ظریف ترین شربت گل محمدی رو را با استفاده از گلبرگ های گل محمدی درست کنید. این یکی از بهترین...
خردل یک چاشنی تند است که طعم دلپذیری را به انواع غذاها از هات داگ گرفته تا سس باربیکیو اضافه می کند....
ترجمه‌ی A Study of Flavor Profiles «مطالعه ای بر طعم ها و مزه ها» نوشته جس دانگ (Jess Dang) : درک طعم...
هر ادویه دنیایی از راز است، تنها با اضافه کردن مقدار کمی از آن میتواند عطر، طعم و رنگ غذای خود را درگرگون...
روش های مختلفی برای خشک کردن سبزیجات و گیاهان وجود دارد. با این حال، اگر خوراکی هستند باید همیشه تازه...
لوبیا پلو که به استانبولی نیز معروف است یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که با اضافه کردن خوراک لوبیا...
جوجه سبز بخاطر رنگی که دارد به این اسم شناخته میشود. مرغ مرینیت شده در سبزیجات که میتوان آن را در تابه...
قوانین ارسال دیدگاه