طرز تهیه پاستا آلفردو مرغ با ساده ترین روش

آماده سازی

1. در تابه ای روی حرارت متوسط رو به بالا کره رو آب کنین بعد سینه مرغ رو اضافه کنین.
2. نمک، فلفل، آویشن و ریحون رو اضافه کنین. 8 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که مرغ کاملا پخته بشه بپزین. از روی حرارت بردارین و مرغ رو کنار بزارین.
3. تو همون تابه روی حرارت متوسط، کرده رو آب کنین و سیر رو اضافه کنین. بپزین تا سیر شروع به نرم شدن بکنه.
4. نیمی از آرد رو به سیر و کره اضافه کنین و هم بزنید تا یکدست بشه. سپس بقیه آرد رو اضافه کنین و هم بزنین.
5. شیر رو کم کم داخل اون بریزین و خوب هم بزنید تا کاملا جا بیفته و سس شروع به غلیظ شدن بکنه.
6. نمک، فلفل، آویشن و ریحان رو اضافه کنین و خوب هم بزنین تا مخلوظ بشن.
7. پنیر پارمسان رو اضافه کنین و هم بزنین تا آب بشه.
8. سس رو روی پاستا پنه پخته شده بریزین و مرغ رو اضافه کنین  و خوب مخلوط کنین
9. جعفری و پارمسان رو اضافه کنید و خوب هم بزنید
10. لذت ببرین!

میتونین یکم جعفری و پنیر پارمسان روی پاستا بریزین و با گوجه چری و ریحون تازه تزیینش کنین.

از پیج اینستاگرام ما @hk_spices هم دیدن کنین و بهمون اضافه بشین تا بیشتر با من و مجموعه ادویه خیاطان آشنا بشین.
اگه با این دستور پخت پاستا آلفردو و مرغ رو درست کردین برامون کامنت بزارین و تجربتون رو به ما و بقیه بگین یا اگه تکنیکی بلدین به ماهم یاد بدین😉