7 ادویه ی ضروری هندی

غداها و ادویه های هندی متنوع  چند بعدی هستند. این طعم پر از ادویه هست ولی همیشه تند نیست. ادویه های هندی شامل جوز هندی، کاری معطر، گرام ماسالا، گوجه فرنکی تیکا و ... است. گزینه و ادویه های زیادی وجود داره و سخته که بدونید از کجا و کدوم...

عکس بشقاب پاستا آلفردو

طرز تهیه ی پاستا آلفردو مرغ: ساده ترین و راحت ترین روش

پاستا آلفردو و مرغ سفارش فانتزی من تو رستوران هاست. یک سس خوشمزه چسبیده به پاستا با مرغ ترد و خوشمزه. ما فقط دستور غذا را برای شما داریم این پاستا آلفردو مرغ آسون باعث می شه قبل از اینکه متوجه شوید بگین "مانژیا!". زمان کل: 33 دقیقه زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان...

هر آنچه که باید در مورد پودر کاکائو بدانید ، کاکائو چیست، فواید آن برای سلامتی چیست و چگونه میتوانید آن را بخورید؟

اگر در چند سال گذشته به فروشگاه‌های مواد غذایی، کافه‌ها رفته باشید ، به احتمال زیاد پودر کاکائو دیدید. پودر کاکائو که به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین ها در حال حاضر هست ، در سال‌های اخیر توجه زیادی را به خودش جلب کرده. باور اینکه یک ماده مرتبط با شکلات می تواند...

اسطوخودوس

اسطوخودوس

قوی،معطر و شیرین، اسطوخودوس دسر های لذیذی رو میسازه، کوکتل های پیچیده و خاص رو و غذاها رو خوشمزه تر میکنه. این گیاه چند ساله به دلیل رنگ آمیزی حومه ی فرانسه و انگلیس با رنگ بنفش زیبایی شناخته شده. در آشپزخونه، اسطوخودوس به همون اندازه پر جنب و جوشه...

10 ادویه ضروری - مجموعه ادویه خیاطان

10 ادویه ضروری برای آشپزخانه

10 ادویه ضروری که باید در هر آشپزخانه‌ای باشد! هر ایرانی از کودکی بی آن که بداند، در میان دنیایی از چاشنی ها، ادویه ها و طعم دهنده های مختلف بزرگ شده و رشد کرده است. شاید خیلی از ما با این ادویه ها و چاشنی هایی که طعم دهنده های...

بهار نارنج طبس

بهار نارنج چیست؟ بهار نارنج از شکوفه های معطر درخت نارنج تهیه میشود. مصرف معروف آن در میان ایرانیان به صورت دمنوش است. اما کاربرد اصلی این شکوفه معطر در صنعت عطر و اسانس سازی است. آمریکایی ها آنرا به وفور در تهیه شیرینی و مارشمالو استفاده میکنند. در اسپانیا دقیقا آنرا مثل...

پودر انبه

پودر انبه چیست؟

پودر انبه یکی از طعم دهنده های فوق العادست که جدیدا جای پای خود رو توی ایران هم پیدا کرده. برای تهیه پودر انبه معمولا انبه نرسیده که هنوز سبز و ترشه رو حلقه میکنن و با دستگاه میوه خشک کن یا گذاشتن زیر نور خورشید، خشک میکنن و بعدش...

کیک یزدی فنجونی و طرز تهیه اون

کیک یزدی رو شاید خیلی از ما ها با خاطرات خوردن اون در بچگی یاد کنیم، اما این شیرینی خوشمزه با این حال که خیلی از انواع شیرینی های مختلف از جمله نون خامه ای و شیرینی کشمشی به بازار اومدن اما از یاد هیچ کس نرفت ، چون...

ادویه ترشی

ادویه ترشی

معمولا ترشی خانگی در پائیز و زمستون درست میشه و بیشتر مردم ترشی مصرفی خود را برای فصل سرما در خانه و به روش خانگی درست میکنن. با درست کردن ترشی، میتونیم از میوه‌ها و سبزی‌های خوشمزه و متنوع رو برای فصلی که تهیه کردنشون غیرممکنه رو، تو خونه استفاده...

پودر پانکو چیست؟ و طرز استفاده آن

همه افراد حتی برای یه بار هم که شده غذاهای سوخاری رو امتحان کردن. تو غذاهای سوخاری علاوه بر کیفیت مرغ، ماهی یا قارچ و یا... کیفیت پودر سوخاری هم خیلی مهمه. پودر سوخاری پانکو یکی از بهترینشون هست که توی این بلاگ دربارشون صحبت می کنیم. طرز تهیه پودر...

شما این محصول را به سبد خرید اضافه کرده اید:

ارسال رایگان برای سفارشات بالای 500 هزار تومان