زنگ تفریح و خوردن چاشت مدرسه لذتیه که همه ما تجربه‌اش کردیم. شاید خیلی از پدر و مادر ها تا به امروز نمی‌دونستن که آماده‌سازی یک چاشت مدرسه‌ای که هم مقوی و هم خوشمزه باشه، چقدر سخته. شما باید خوراکی هایی رو انتخاب کنید که علاوه بر خوشمزگی انرژی...
پودر رزماری جزو دسته ادویه‌هایی محسوب میشه که سالیان درازی هست که هم توی غذا و هم برای طب سنتی استفاده میشه. گیاه رزماری خواص مختلفی داره برای مثال میتونیم به خاصیت لاغری رزماری اشاره کنیم. این پودر علاوه بر یک طعم دهنده برای غذاها، به عنوان یک دمنوش یا...
سینه مرغ یکی از قسمت‌هلی لذیذ و البته مقوی مرغ محسوب میشه که مخصوصا ورزشکارها ازش خیلی استفاده میکنن. ما توی این مقاله میخوایم بهتون یه کباب مرغ با شنیسل یاد بدیم که بتونین به راحتی توی خونه درست کنین و از خوردنش لذت ببرین. درواقع سینه مرغ پروتئین بالایی...
یکی از نوشیدنی‌هایی که خیلی میتونه به سلامتی‌‌تون کمک کنه چای ماچا هست. این نوع چای زیرشاخه چای سبز محسوب میشه و لازمه به رژیم غذایی‌مون اضافه بشه. این نوع چای محتوای آنتی اکسیدانی داره که میتونه برای قلب، وزن و سایر جنبه‌های سلامتی شما مفید باشه. میتونیم بگیم ماچا...
مطمئنن همه توی فصول گرم دنبال یه خوردنی میگردن که بتونه باعث خنک شدن بدنشون بشه و از این گرمای هوا نجاتشون بده. توی این مقاله میخوایم طرز تهیه آب دوغ خیار، یکی از غذاهای اصیل ایرانی رو بهتون یاد بدیم. این طرز تهیه خیلی سادست و میتونین خیلی راحت...
پودر هل جزو ادویه‌های خوشبو و معطر محسوب میشه که از دانه‌های گیاهی به نام Elletaria cardamomum گرفته میشه. هل بومی هند و سریلانکا است، ولی امروزه در خیلی از نقاط جهان کشت میشه. هل به دلیل طعم و عطر قوی که داره در آشپزی و پخت و پز خیلی...
زعفران از دیرباز در طب سنتی به عنوان یکی از بهترین داروهای گیاهی برای درمان انواع بیماری‌ها مورد استفاده قرار می گرفته. شربت زعفران هم از خواص زیادی برای سلامتی بدن برخورداره. توی این مقاله، به بررسی خواص شگفت‌انگیز شربت زعفران برای سلامتی بدن و راه‌های تهیه اون می...
خیلی وقت ها پیش اومده خواستیم کیک درست کنیم ولی دیدیم قالب مناسب نداریم و بی خیالش شدیم. حالا اینجا بهتون آموزش میدیم چه طور میتونین کیک بدون قالب هم درست کنین. برای درست کردن کیک داخل قابلمه برای 3 نفر باید قابلمه ای داشته باشین که قطرش 20 تا 25...
خیاطان دوباره اومد تا شمارو از شر <<چی درست کنم>> ها نجات بده. تاحالا شده از دستور غذاهای ما استفاده کنین و ناراضی باشین؟ احتمالا نه نشده! ایندفعه هم با آموزش مرغ کاری اومدیم خدمتتون تا باهم یه غذا خوشمزه لذیذ رو درست کنیم. برای داشتن ادویه کاری با کیفیت کافیه یه...
وقتی اینهمه میوه های خوشمزه تو تابستون هست، چرا نریم سراغ دسر خوشمزه و سردی که خنک هم بشیم؟ چرا یه دسر تابستونی درست نکنیم؟ اگه موز و شکر داری همین الان پاشو دست به کار شو. البته ما اینجا میوه های زمستونی رو هم به کار گرفتیم که شما تو...
