کیک هویج خونگی جزو دسته کیک‌های خوشمزه‌ای محسوب میشه که میتونیم بگیم توی بیشتر مهمونی‌ها ازش استفاده میشه. این کیک به دلیل رنگ خاص و طعم خوبی که داره خیلی پرطرفداره و شاید بتونیم بگیم کسی نباشه که از این کیک خوشش نیاد. البته یه نکته خیلی مهم درمورد کیک...
مرغ کنتاکی یا کی اف سی جزو خوشمزه‌ترین فست فودهای بین‌المللی محسوب میشه. کی اف سی درواقع اسم یه رستوران هستش که اولین بار در ایالت کنتاکی شروع به پخت این مرغ کرد و امروزه به صورت زنجیره‌ای داخل بیشتر کشورها کار میکنه البته به غیر از ایران. مرغ کنتاکی...
نون سیر خونگی نه میتونیم بهش بگیم پیتزا نه میتونیم بهش بگیم نون. میتونیم به عنوان یه مرز باریکی بین نون و پیتزا ازش یاد کنیم. طعم باحالی داره و پنیر پیتزا هم خیلی خوردنشو باحال‌تر کرده. میدونین اصالت نون سیر بنظرم به پنیر فراوان و سیر تازشه. یعنی اگر...
پودر رزماری جزو دسته ادویه‌هایی محسوب میشه که سالیان درازی هست که هم توی غذا و هم برای طب سنتی استفاده میشه. گیاه رزماری خواص مختلفی داره برای مثال میتونیم به خاصیت لاغری رزماری اشاره کنیم. این پودر علاوه بر یک طعم دهنده برای غذاها، به عنوان یک دمنوش یا...
سینه مرغ یکی از قسمت‌هلی لذیذ و البته مقوی مرغ محسوب میشه که مخصوصا ورزشکارها ازش خیلی استفاده میکنن. ما توی این مقاله میخوایم بهتون یه کباب مرغ با شنیسل یاد بدیم که بتونین به راحتی توی خونه درست کنین و از خوردنش لذت ببرین. درواقع سینه مرغ پروتئین بالایی...
یکی از نوشیدنی‌هایی که خیلی میتونه به سلامتی‌‌تون کمک کنه چای ماچا هست. این نوع چای زیرشاخه چای سبز محسوب میشه و لازمه به رژیم غذایی‌مون اضافه بشه. این نوع چای محتوای آنتی اکسیدانی داره که میتونه برای قلب، وزن و سایر جنبه‌های سلامتی شما مفید باشه. میتونیم بگیم ماچا...
همونطور که میدونین صبحانه جزو مهمترین وعده‌های غذایی محسوب میشه و اگه ورزش هم میکنین خیلی مهمه که توجه لازم رو به این موضوع داشته باشین. توی این مقاله میخوایم طرز تهیه یک صبحانه ورزشکاری رو بهتون یاد بدیم. چرا صبحانه ورزشکاری اهمیت داره؟ درواقع اهمیت صبحانه از اونجایی میاد که...
مطمئنن همه توی فصول گرم دنبال یه خوردنی میگردن که بتونه باعث خنک شدن بدنشون بشه و از این گرمای هوا نجاتشون بده. توی این مقاله میخوایم طرز تهیه آب دوغ خیار، یکی از غذاهای اصیل ایرانی رو بهتون یاد بدیم. این طرز تهیه خیلی سادست و میتونین خیلی راحت...
پودر هل جزو ادویه‌های خوشبو و معطر محسوب میشه که از دانه‌های گیاهی به نام Elletaria cardamomum گرفته میشه. هل بومی هند و سریلانکا است، ولی امروزه در خیلی از نقاط جهان کشت میشه. هل به دلیل طعم و عطر قوی که داره در آشپزی و پخت و پز خیلی...
زعفران از دیرباز در طب سنتی به عنوان یکی از بهترین داروهای گیاهی برای درمان انواع بیماری‌ها مورد استفاده قرار می گرفته. شربت زعفران هم از خواص زیادی برای سلامتی بدن برخورداره. توی این مقاله، به بررسی خواص شگفت‌انگیز شربت زعفران برای سلامتی بدن و راه‌های تهیه اون می...
