قهوه هسته خرما یا قهوه خرما یکی از قدیمی ترین نوع قهوه هاست؛که خب جدیدا محبوب تر شده.این قهوه از دم کردن یا جوشاندن پودر رست شده هسته خرما تهیه می شود. این قهوه بهترین جایگزین طبیعی فاقد کافئین برای کسایی که قهوه یا چای می خورند هست.قهوه های بدون...
پودر کره 5.00 از 5 100 درصد طبیعی ادویه ارگانیک قابل استفاده در انواع غذاها طعم دهنده بینظیر تومان45.000 – تومان200.000 انتخاب گزینه‌ها کره پودر شده درواقع از خشک کردن خامه کره ای شیرین یا sweat cream butter تهیه میشه. که در ازای هر 100 گرم، 30 گرم کره پودر شده درست میشه. که در واقع این عمل...
غداها و ادویه های هندی متنوع چند بعدی هستند. این طعم پر از ادویه هست ولی همیشه تند نیست. ادویه های هندی شامل جوز هندی، کاری معطر، گرام ماسالا، گوجه فرنکی تیکا و ... است. گزینه و ادویه های زیادی وجود داره و سخته که بدونید از کجا و کدوم...
برای اینکه بریم سراغ این آموزش خوشمزه بهتره اول ادویه پاستا رو بگیریم تا بعد ببینیم چه پاستای بی نظیری میتونیم باهاش درست کنیم. خرید ادویه پاستا پاستا آلفردو و مرغ سفارش فانتزی من تو رستوران هاست. یک سس خوشمزه چسبیده به پاستا با مرغ ترد و خوشمزه. ما فقط دستور...
اگر در چند سال گذشته به فروشگاه‌های مواد غذایی، کافه‌ها رفته باشید ، به احتمال زیاد پودر کاکائو دیدید. پودر کاکائو که به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین ها در حال حاضر هست ، در سال‌های اخیر توجه زیادی را به خودش جلب کرده. باور اینکه یک ماده مرتبط با شکلات می تواند...
قوی،معطر و شیرین، اسطوخودوس دسر های لذیذی رو میسازه، کوکتل های پیچیده و خاص رو و غذاها رو خوشمزه تر میکنه. این گیاه چند ساله به دلیل رنگ آمیزی حومه ی فرانسه و انگلیس با رنگ بنفش زیبایی شناخته شده. در آشپزخونه، اسطوخودوس به همون اندازه پر جنب و جوشه...
10 ادویه ضروری که باید در هر آشپزخانه‌ای باشد! هر ایرانی از کودکی بی آن که بداند، در میان دنیایی از چاشنی ها، ادویه ها و طعم دهنده های مختلف بزرگ شده و رشد کرده است. شاید خیلی از ما با این ادویه ها و چاشنی هایی که طعم دهنده های...
بهار نارنج چیست؟ بهار نارنج از شکوفه های معطر درخت نارنج تهیه میشود. مصرف معروف آن در میان ایرانیان به صورت دمنوش است. اما کاربرد اصلی این شکوفه معطر در صنعت عطر و اسانس سازی است. آمریکایی ها آنرا به وفور در تهیه شیرینی و مارشمالو استفاده میکنند. در اسپانیا دقیقا آنرا مثل...
پودر انبه به اسم پودر آمچور هم شناخته میشه که درواقع از آسیاب کردن انبه خشک به صورت پودر ریز به دست میاد. پودر انبه اکثرا به عنوان یک ادویه یا چاشنی برای درست کردن غذاهای مختلف، دسر و حتی نوشیدنی‌ها استفاده میشه. علاوه بر این موضوع میتونیم بگیم پودر...
کیک یزدی رو شاید خیلی از ما ها با خاطرات خوردن اون در بچگی یاد کنیم، اما این شیرینی خوشمزه با این حال که خیلی از انواع شیرینی های مختلف از جمله نون خامه ای و شیرینی کشمشی به بازار اومدن اما از یاد هیچ کس نرفت ، چون...
