پودر نعنا، مصارف و فواید
پودر نعنا یک چاشنی معطر و خوش طعم است که غذاها و نوشیدنی ها را اشتها آورتر می کند. و شما می توانید برای مدت زمان زیادی آن را ذخیره کنید و هر زمان که بخواهید از آن استفاده کنید! نعنا یکی از سبزی هایی است که نمی توان بدون...
موسیر و خواص بینظیرش
تاریخچه موسیر یکی از اعضای خانواده آلیوم است که نزدیک به پیاز،سیر و پیازچه است. این گیاه چه مکعبی، چه خرد شده یا ورقه شده برای چاشنی استفاده می شود. از این ادویه برای تهیه ترشی، یا معطر و ضدعفونی کردن دوغ و ماست نیز استفاده می شود.این گیاه قبل...
آویشن و خواص شگفت انگیزش
تاریخچه پودر آویشن از یرگهای آویشن ریز آسیاب شده تهیه شده است. این درختچه کوچک و کم رشد با برگهای پیچ خورده اش هزاران سال به که مورد استفاده قرار می گیرد. از گیاهان معطر همیشه سبز چند ساله ازتیره نعناعیان است. این گیاه برای چاشنی انواع غذاها به کار میرود....
پودر گلپر و کاربردهای فراوان آن
گلپر یک گیاه چندساله از تیره گیاهان معطر و گلدار به رنگهای سفید و بنفش است. در طب سنتی جایگزین برای درمان طیف گسترده ای از بیماریها استفاده می شود. در درجه اول به عنوان گیاه دارویی در زندگی روزمره کاربرد دارد. طعم خاکی و چوبی دارد که کمی...
4 تا از فواید درمانی پودر پیاز
پیاز یکی از پر مصرف ترین و مفید ترین سبزیجات محسوب میشه . ازاون به عنوان دارو هم استفاده میشه چون به طور چشمگیری به تقویت ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری کمک میکنه. پیاز در رنگ و نژاد های مختلفی وجود داره. پودر پیاز نوعی ادویه هست که از...
جوز هندی دانه پرخاصیت
جوز هندی دانه یا ادویه آسیاب شده چندین گونه از تیره درخت Myristica fragrans است. Myristica fragrans یک درخت همیشه سبز با برگهای تیره است که برای بدست آوردن دو ادویه از میوه آن کشت می شود: جوز هندی از دانه آن و Mac (گرز) از پوشش اطراف دانه....
نمک های تصفیه نشده و شش خاصیت مهم آنها
نمک هزاران سال است که به عنوان یک طعم دهنده طبیعی مورد استفاده قرار میگیرد. اهمیت استفاده آن آنقدر حیاتی است که قسمتی از زبان ما در طول زمان برای تشخیص شوری تکامل یافته. در عین حال در سالهای اخیر این ماده به عنوان یک ماده مضر مورد هجمه...
پودر زنجبیل و شگفتی های آن
خواص مهم پودر زنجبیل حاوی آنتی اکسیدان قوی، درنتیجه باعث کاهش استرس اکسیداتیو و آزادشدن وجود مقدار بیش از حد رادیکال های آزاد می شود. کمک به درمان سرماخوردگی و آنفولانزا حاوی مواد شیمیایی است که ممکن است حالت تهوع، استفراغ، و تورم را کاهش دهد. برای دردهای قاعدگی، دیابت و سردردهای میگرنی...
رازهای شگفت انگیز زردچوبه
خواص زردچوبه ضدالتهاب در طبیعت در درمان بیماریهای دستگاه گوارشی آنتی اکسیدان قوی برای بهبود سیستم ایمنی بدن در مقابله با سرطان و یا پیشگیری از آن موثر در پیشگیری و درمان بیماری آلزایمر رقیق کننده خون و بهبود دهنده سیستم خون رسانی به مغز موثر در کاهش بیماریهای مغزی مانند سکته بهبود سیستم گردش...
انواع فلفل
انواع فلفل در فروشگاه اچ کی اسپایس و معرفی برخی از آنها این شما و این هم همه فلفل هایی که ما داریم! یک اشتباه رایج راجع به انواع فلفل این است که برخی افراد فکر میکنند تمام فلفل ها طعمی تند و تیز دارند. به علت این تفکر اشتباه شاید...