مقالات
زعفران سرگل بجستان یک چاشنی، عطر، رنگ و داروی کلیدی است که بیش از سه هزار سال از اون استفاده میشه. زعفران...
سماق یکی از پرطرفدارترین ادویه های مدیترانه و خاورمیانه است. همچنین به عنوان یک محصول درمانی در طب گیاهی...
گیاه نعنا پودر نعنا یک چاشنی معطر و خوش طعم است که غذاها و نوشیدنی ها را اشتها آورتر می کند. و شما می...
تاریخچه موسیر یکی از اعضای خانواده آلیوم است که نزدیک به پیاز،سیر و پیازچه است. این گیاه چه مکعبی، چه...
تاریخچه پودر آویشن از یرگهای آویشن ریز آسیاب شده تهیه شده است. این درختچه کوچک و کم رشد با برگهای پیچ...
گلپر یک گیاه چندساله از تیره گیاهان معطر و گلدار به رنگهای سفید و بنفش است. در طب سنتی جایگزین برای درمان...
پیاز یکی از پر مصرف ترین و مفید ترین سبزیجات محسوب میشه . ازاون به عنوان دارو هم استفاده میشه چون به...
جوز هندی دانه یا ادویه آسیاب شده چندین گونه از تیره درخت Myristica fragrans است. Myristica fragrans یک...
نمک هزاران سال است که به عنوان یک طعم دهنده طبیعی مورد استفاده قرار میگیرد. اهمیت استفاده آن آنقدر حیاتی...
پودر زنجبیل به طور گسترده در آشپزخانه برای افزودن طعم و عطر به غذا استفاده می شود. این پودر از ریشه زنجبیل...
زردچوبه یکی از اصیل ترین ادویه ها، به خصوص در آشپزی ایرانی ها به شمار می رود. یک ادویه پرخاصیت و مفید...
انواع فلفل در فروشگاه خیاطان اسپایس و معرفی برخی از آنها این شما و این هم همه فلفل هایی که ما داریم!...
قوانین ارسال دیدگاه