چای آلبالو و 7 خواصش
بهار و تابستون که میشه بساط چای آلبالو هم به راهه.
علاوه بر رنگ و طعم خوبی که داره کلی هم خواص داره واسه بدنمون.
برای مهمونی ها هم به خاطر رنگ قشنگی که داره گزینه خوبیه.
طرز تهیه چای آلبالو
برای اینکه واسه 4 نفر بخوایین چای آلبالو درست کنین لازمه که یک لیوان آلبالو، دو لیوان آب سرد و دو لیوان آب جوش داشته باشیم.
آلبالو ها رو خوب بشورین.
داخل قوری بریزین و آب سرد رو بریزین روی آلبالو ها. بذارین رو شعله.
بذارین با حرارت متوسط آب به جوش بیاد. بعد حرارت رو کم کنین و بذارین 20 دقیقه آلبالو ها بجوشن.
بذارین یه ربع همینجوری بجوشن.
حالا دو لیوان آب جوش بریزین تا خوب دم بکشه.
الان میتونین داخل فنجون ها بریزین و میل کنین.
بی خوابی
چای آلبالو ملاتونین داره که یه نمونه از موثر ترین آنتی اکسیدان هاست.
این ماده به کاهش استرس و تنظیم خواب کمک میکنه.
یه مطالعه ای روی 15 نفر انجام شد که معلوم شد اونایی که آلبالو مصرف کرده بودن خواب بهتری داشتن.
بارداری
آلبالو سرشار از ویتامین‌های ای، ب، سی و آنتی‌اکسیدان بتاکاروتن هست. این مواد مغذی نه تنها عوارضی برای دوران بارداری ندارن، بلکه موجب سلامت مادر و جنین در این دوران هم هم میشن.
ملاتونین موجود در آلبالو به تنظیم خواب کمک میکنه. نوشیدن یک فنجان چای آلبالو در طول روز باعث میشه خانم های باردار بهتر بخوابن.
فلانوئید موجود در آلبالو، موجب بهبود گردش خون و جلوگیری از لخته‌شدن خون میشه. در نتیجه تغذیه جنین از طریق جفت بهتر انجام میشه.
آنتوسیانین در آلبالو به کاهش سطح گلوکز خون کمک میکنه و خطر ابتلا به دیابت دوران بارداری رو کم میکنه.
خانم‌هایی که در دوران بارداری دچار تهوع میشن، میتونن برای کاهش ویار بارداری، چای آلبالو میل کنن.
علاوه بر تهوع، ورم در دوران بارداری خیلی شایع هست. مصرف آلبالو به کاهش ورم، التهاب و دفع سموم کمک میکنه.
لاغری
مهم‌ترین ویژگی چای آلبالو، خاصیت ادرارآوری اون هست. آلبالو باعث دفع سموم در بدن میشه و به کاهش چربی دور شکم کمک میکنه.
چای آلبالو باعث کنترل فشار خون، کاهش کلسترول و چربی خون هم میشه.
میوه آلبالو کالری خیلی کمی داره و در عین حال، سرشار از فیبر هست. مواد غذایی حاوی فیبر نقش موثری در کاهش وزن دارن، چون مدت زیادی در روده باقی میمونن و باعث کاهش اشتها میشن.
برای اینکه بتونین از فیبر آلبالو برای لاغری استفاده کنین بهتره حدود یک ساعت قبل از غذا بخورین که معده تون رو بگیره و احساس سیری کنین.
شما میتونین با اضافه کردن زنجبیل یا دارچین به چای آلبالو، اثر چربی‌سوزیش رو بیشتر کنین.
زنجبیل و دارچین رو میتونین از همینجا تهیه کنین.
یبوست
آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آلبالو در چای این میوه خوشمزه هم وجود داره. مصرف این چای و جذب این آنتی‌اکسیدان‌ها باعث تحریک صفرا و آنزیم‌های اون میشه که بر جذب مواد مغذی در طول روند هضم اثر میذاره.
همینطور که گفتیم این میوه فیبر بالایی داره که به حرکت آرام مواد در روده کمک میکنه.
سرفه
از پوست درخت آلبالو به طور سنتی به عنوان نوعی سرکوب‌کننده سرفه و خلط آوراستفاده میشه و به رفع مشکلات تنفسی کمک میکنه.
این چای حاوی گلیکوزیدهای سیانوژنیک مثل پروناسین هست که امکان داره به کم کردن اسپاسم سرفه کمک کنه.
چای آلبالو با مواد دیگه
چای آلبالو با اسطوخودوس
چای آلبالو با نعنا
آلبالو با چای سبز
شما میتونین دمنوش های پر خاصیت و خوشمزه ای درست کنین. ما مقاله دمنوش های بهاری رو براتون نوشتیم و امیدواریم با خوندنش دمنوش های خوشمزه ای درست کنین و براتون مفید باشه.
اگه این چای خوشمزه رو درست کردین میتونین تجربه تون رو در اینستاگرام ادویه خیاطان با ما به اشتراک بزارین.
دیدگاهتان را بنویسید
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.