تو روزای سرد چی میچسبه؟ هم نوشیدنی داغ و هم غذای گرم و خوشمزه. هیچی بهتر از این نیست که تو هوای سرد از بیرون با کلی لباس و بار و بندیل بیایی خونه و بشینی نوشیدنی و غذای گرم بخوری. ادویه مناسب روزهای سرد میتونه به طبع بدن کمک کنه. غذای گرم...
قبل از آموزش شله زرد بریم به تاریخچه این دسر خوشمزه و سنتی کشورمون با نکات مربوط به آن نگاهی بندازیم. اینکه دقیقا تاریخچه شله زرد به کی بر می گرده با قطعیت نمیشه گفت ولی آنچه که درموردش گفته میشه اینه که این دسر خوشمزه به کرمان برمیگرده و...
همونطور که میدونین قیمه یکی از غذاهای محبوب ما ایرانی هاست. تو خیلی از مجالس هم تهیه میشه. ولی قبول دارین هیچ قیمه ای طعمش مثل قیمه نذری نمیشه؟! ولی خب ما تو این مقاله یه قیمه ای بهتون یاد میدیم که انگشتاتون رو هم بخورین. قبل از آموزش این خورشت خوشمزه...
شکلات از اون دسته خوراکی هاست که کمتر کسی وجود داره که دوسش نداشته باشه. از هر سنی، تو هر حالی و هر مراسمی خوردن داره. از نوروز بگیر تا ولنتاین و چهارشنبه سوری و شب یلدا. حالا اگه این شکلات قلبی هم باشه که خب هم ظاهر رو حفظ کرده هم...
احتمالا اگه مامان یا مادربزرگتون میدید که شما دمنوش برای سرماخوردگی سرچ کردین، یه کتک میخوردین و بهتون میگفت که چای نبات دوای دردتونه! ولی خب ما میدونیم که وقتی سرماخوردیم کلی گیاه هست که میتونیم از خاصیتشون استفاده کنیم. چه دمنوش درست کنیم چه به صورت جوشانده مصرف کنیم. بعضی...
پنکیک برای اونایی که صبح ها اشتهایی برای صبحانه ندارن، برای اونایی که دوست دارن یه شیرینی بخورن که زیاد سنگین نباشه، برای کسایی که دوست دارن یه دسر یا شیرینی ساده درست کنن خیلی مناسبه. خوبی پنکیک اینه که موادش ساده هستن و اغلب تو همه خونه ها پیدا...
چای ماسالا اون قدیما به اسم چای ادویه دار میشناختنش. یه چای سلطنتی به شمار میرفته. یک سری از منابع پیدایش این چای رو از هند میدونن و بعضی دیگه از منابع پیدایشش رو از تایلند میدونن. الله و اعلم! همینطور که میدونین این نوشیدنی پر از ادویه هایی هست که...
بیایین همین اول کاری برای کسی که کیک شکلاتی رو اختراع کرد دست بزنیم!! الحق که یکی از پر طرفدار ترین خوراکی های دنیا رو ساخت. همین الان که دارم این مقاله رو مینویسم دلم کیک شکلاتی خواست! از خوبی های این کیک هرچی بگیم کم گفتیم. واقعا با هر دسر...
