ادویه ترشی از مخلوط چند ادویه آسیاب شده تهیه میشه. اگر اهل درست کردن انواع ترشی ها باشین باید بدونین که اصلی ترین طعم و مزه به ترشی شما رو همین ادویه ترشی میده.

ادویه های زیادی وجود دارن که میشه برای ترشی های مختلف از اونا استفاده کرد؛ اما انتخاب اینکه چه ادویه هایی برای هر ترشی مورد نیازه، تا حدودی سلیقه ایه. مسلما استفاده از سبزی ترشی کنار سرکه و مواد دیگه، باعث خوش طعم شدن ترشی میشه و اشتها رو برای هر غذایی بالا میبره.

ادویه و چاشنی ها علاوه بر اینکه طعم دهنده خیلی خوبی برای ترشی ها هستن؛ خواص خیلی زیادی هم دارن.

خواص ادویه ترشی:

1. – ادویه ترشی باعث اصلاح مزاج مواد داخل ترشی میشه
2. – نفخ میوه و سبزبجات به کار رفته در ترشی رو می‌گیره
3. – باعث ایجاد یک طعم خاص و عالی میشه
4. – بلغم رو رفع می‌کنه
5. – باعث تقویت معده میشه
6. – باعث افزایش مدت زمان نگهداری ترشی میشه
7. – باعث بهبود گردش خون میشه
8. – هضم بهتر غذا رو به دنبال داره
9. – باعث سلامت سیستم گوارش میشه

توی ایران کلی ترشی داریم و هر استان یا شهر هم ترشی های مخصوص به خودش رو داره؛ اونقدر زیاد که شاید اسم خیلی ترشی هارو اصلا نشنیده باشیم.

راستی یه سوال بهترین ترشی که خوردید اسمش چیه و مال کدوم شهره؟

ادویه ترشی خیاطان ترکیبی از سیاه دانه و گلپر و چند ادویه دیگه هستش و میتونه یک طعم دهنده عالی برای تهیه ترشی های شما باشه.

ما در مجموعه ادویه خیاطان با بهترین و مرغوب ترین ادویه ها این محصول رو پودر و آماده کردیم که میتونین با خیال راحت از اون تهیه کنین.

شما میتونین ادویه پایه پودری، ادویه ترکیبی، ادویه پایه نسابیده و ادویه خارجی مورد نیازتون رو هم از ما تهیه کنین.

همچنین با تهیه سرکه نمکی از مجموعه ما میتونین یه ترشی بی نظیر برای زمستونتون درست کنین.

با سر زدن به پست های اینستاگرام مجموعه خیاطان و خرید محصولات و خوندن مقالات در سایت خوشحالمون میکنین که نظراتتون رو برای ما کامنت کنین؛ تا به ما در تولید محتوای بهتر کمک کنین.