چای ترش همانطور که از اسمش پیداست مزه ترشی دارد و به رنگ قرمز است. سرشار از ویتامین های A، D، C، کلسیم و پتاسیم است. از ویژگیهای آن این است که در هر فصلی می توانید این نوشیدنی گرم و سرد را میل کنید.چای ترش گیاهی است که امروزه بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و طبع سرد و خشک دارد. در گذشته از این گیاه برای درمان طیف گسترده ای از اختلالات از جمله سنگ کلیه و مثانه، محرک های جنسی، ضدعفونی کننده ه استفاده می شد. 

طریقه دم آوری: گلبرگهای این گیاه را ریز کرده و در دمای آب حدود 70-80 درجه بگذارید تا دم بکشد.  برای هر نفر حدود 2-3 گرم گلبرگ کافی است. مدت دم آوری حدود هم حدود 6 دقیقه است. (در 100 گرم 37 کالری دارد.)

خاصیت های چای ترش:

1-برای جلوگیری از فشار خون

2-کاهش کلسترول

3-کاهش قند خون

4-حفظ کبد سالم

5-درمان گرفتگی قاعدگی

6-درمان افسردگی

7-خنک کننده بدن(کاهش تشنگی)

8-کنترل کننده وزن

9-سرشار از ویتامین ث

10-جایگزین عالی برای کافئین

11-ضد یبوست

به دلیل خواص زیاد این گیاه فروشگاه ادویه خیاطان خرید این محصول را به شما پیشنهاد می کند