سیب زمینی یه مواد غذایی محسوب میشه که میتونیم باهاش همه نوع غذا درست کنیم. از سنتی بگیر تا فست فود. ولی سیب زمینی سرخ کرده از بهترین غذاهایی محسوب میشه که باهاش میتونیم درست کنیم. میخوام بهتون ادویه سیب زمینی که میتونین باهاش طعم سیب زمینی رو چند برابر کنین معرفی کنم.

اول از همه میخوام یه مقاله رو پیشنهاد بدم که میتونین با خوندنش تهیه “3 مدل سیب زمینی” رو یاد بگیرین و با استفاده از این ادویه خوشمزشون کنین و از خوردنشون لذت ببرین.

ادویه سیب زمینی یه ادویه ترکیبی هستش که از ترکیب بهترین طعم دهنده‌های سیب زمینی تشکیل شده. ادویه‌هایی که توی این ترکیب استفاده شده شامل آویشن و گلپر که پایه ثابتای سیب زمینی محسوب میشن، سیر، پیاز، موسیر، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پودر کره هستش.

میتونم بگم این ترکیب شما رو به طور کامل از ادویه برای درست کردن سیب زمینی بی‌نیاز میکنه. این ترکیب علاوه بر اینکه میتونه طعم فوق‌العاده‌‌ای رو به سیب‌ زمینی‌تون بده، به دلیل اینکه از ادویه‌های مختلفی تشکیل شده کلی خواص هم داره.

خواص ادویه سیب زمینی

درمان سرماخوردگی

این ترکیب به دلیل داشتن پودر سیر و پیاز خیلی میتونه به درمان سرماخوردگی کمک کنه. درواقع تحقیقات مختلفی نشون داده که پودر سیر و پودر پیاز خیلی میتونن برای درمان سرماخوردگی مفید باشن.

کاهش فشار خون

آویشن موجود توی ادویه سیب زمینی خیلی میتونه به کاهش فشار خون کمک کنه. درواقع تحقیقاتی نشون داده که مصرف آویشن میتونه باعث کاهش ضربان قلب در افرادی بشه که فشار خون دارن.

علاوه بر اون آویشن میتونه باعث کاهش کلسترول بشه که یکی از اصلی‌ترین عوامل ایجاد بیماری‌های قلبی هست.

خواص ضد سرطانی

گفته میشه عصاره گلپر میتونه باعث از پیشرفت سلول‌های گلیوبلاستوما جلوگیری کنه که نوعی سرطان تهاجمی مغز محسوب میشه.

سرشار از آنتی اکسیدان

آنتی اکسیدان‌ها جزو اصلی‌ترین مواد برای سلامت بدن محسوب میشن. آنتی اکسیدان‌ها از آسیب‌هایی که رادیکال‌های آزاد میتونن به بدن بزنن جلوگیری میکنن.

رادیکال‌های آزاد میتونن منجر به اکسیداتیو شدن سلول‌ها و ایجاد بیماری‌های مختلفی برای بدن بشن.

موسیر موجود توی این ترکیب سرشار از آنتی اکسیدان هست که میتونه باعث جلوگیری از آسیب‌های رادیکال‌های آزاد بشه و علاوه بر اون به سیستم ایمنی بدن کمک کنه.

کاهش التهاب مزمن

معمولا التهاب برای محافظت از بدن ایجاد میشه. درواقع بعد آسیب دیدن معمولا التهاب در بدن بوجود میاد که باعث تسریع درمان و محافظت از ناحیه آسیب دیده میشه.

اما درصورتی که التهاب به طور مزمن ایجاد بشه میتونه باعث ایجاد بیماری‌های مختلفی مثل بیماری‌های قلبی بشه. فلفل سیاه جزو دسته ادویه‌هایی محسوب میشه که میتونه باعث از بین رفتن التهاب‌های مزمن بشه.

پپرین موجود توی فلفل سیاه میتونه باعث از بین رفتن التهاب‌های مزمن بشه.

کمک به تنظیم قند خون

پودر پیاز موجود در ادویه سیب زمینی میتونه باعث تنظیم سطح خون در بدن بشه که این موضوع خیلی میتونه به افرادی که دیابت یا حتی عوامل پیش دیابت دارن کمک کنه.

مطالعاتی نشون داده که کورستین موجود در این پودر میتونه باعث تنظیم و ایجاد تعادل قند خون در کل بدن بشه.

همونطور که دیدین این محصول علاوه بر اینکه میتونه باعث ایجاد طعم فوق‌العاده‌ای برای سیب‌ زمینی‌هاتون بشه، میتونه خیلی به سلامت بدن‌تون هم کمک کنه.

میتونین این محصول رو به راحتی از ما تهیه کنین و در سریع‌ترین زمان دریافتش کنین. راستی علاوه بر این میتونین ادویه‌های تشکیل دهنده‌ی این ترکیب رو هم به صورت تکی از ما تهیه کنین و ازش برای درست کردن غذاهای مختلف استفاده کنین.

برای مثال میتونین پودر گلپر رو از ما تهیه کنین و با استفاده ازش کلی غذای خوشمزه درست کنین.

امیدوارم تونسته باشم اطلاعات خوبی رو در مورد این ادویه بهتون بدم. خیلی خوشحال میشیم که نظرات‌تون رو داخل پیج اینستاگرام ما برامون ارسال کنین.

منابع:

• 11 Science-Backed Health Benefits of Black Pepper

• 9 Impressive Health Benefits of Onions