پودر پاپریکا جزو دسته ادویه‌های تند محسوب میشه. این ادویه از فلفل قرمز خشک و آسیاب شده تهیه میشه اما تفاوتی که فلفل‌‌های این ادویه دارن اینه که معمولا برای این ادویه از فلفل‌هایی که ملایم‌ترن و گوشت نازک‌تری دارن استفاده میشه.

این ادویه برای علاوه بر خوشمزه کردن و خوش عطر کردن غذا میتونه رنگ قرمزی هم به غذای شما بده. درواقع از این ادویه برای رنگ دادن به غذا و سالادها و حتی تزئین ماست هم استفاده میشه.

همونطور که گفتیم برای این ادویه از فلفل‌های ملایم‌تری استفاده میشه و درکل طعم ملایم و شیرینی داره و میتونه باعث خوش طعم شدن سوپ و خوراک لوبیای شما بشه. میتونین با استفاده ازپودر پاپریکا رنگ فوق‌العاده‌ای رو به خورشت‌هاتون بدین.

همچنین میتونین برای خوش طعم کردن کباب‌‌هاتون هم از این پودر استفاده کنین. بهتون پیشنهاد میکنم برای طعم دهی  بهتر، زمانی که دارین گوشت رو ورز میدین این ادویه رو اضافه کنین.

این ادویه علاوه بر طعم و رنگ فوق‌العادش، خواص مختلفی هم داره که میتونه به سلامتی بدن ما کمک کنه.

خواص پودر پاپریکا

این ادویه منبع غنی ویتامین C هستش و میتونه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن بشه.

یکی از خواصی که بیشتر فلفل‌ها دارن اینه که میتونن باعث درمان ناراحتی‌های پوستی بشن.

همچنین پودر پاپریکا میتونه با استفاده از ویتامین K که در خودش موجود داره میتونه به رفع خونریزی و انعقاد خون کمک کنه.

میتونین برای کسب اطلاعات بیشتر نسبت به ادویه پاپریکا به مقاله “ادویه پاپریکا چیست” که در سایت ما موجوده مراجعه کنین. همچنین ما یه پست توی اینستاگرام داریم که توضیحات خواص پاپریکا داخلش هست.

میتونین این ادویه فوق‌العاده رو با بهترین کیفیت از ما تهیه کنین و ازش برای خوش طعم کردن، خوش عطر کردن و همچنین خوش رنگ کردن غذاهاتون استفاده کنین.

همونطور که گفتیم این محصول چندان تند نیست و طعم ملایم و شیرینی داره، ولی اگه به طعم تند علاقه دارین بهتون پیشنهاد میکنم ادویه تندوری هندی ما رو تست کنین و از طعم تندش لذت ببرین.