مریم گلی از خانواده نعناست؛ با نام علمی Salvia Officinalis شناخته میشه و طبع گرم و خشکی داره؛ گیاهی آرام بخشه که خواص درمانی زیادی داره.

این گیاه ، بومی آب و هوای مدیترانه ایست و سمت کرواسی و ایتالیا بصورت وحشی قابل برداشته. اخیرا در ایران هم کشت میشه.

فواید مریم گلی:

1. تونری مناسب برای پوست چرب
2. رفع ایرادات پوستی
3. رفع مشکلات ریزش مو
4. کمک به رشد مو
5. خاصیت ضد التهابی
6. رفع مشکل سوء هاضمه
7. سلامت دهان و دندان
8. رفع تنگی نفس
9. سلامت قلب

اما باید به این موضوع توجه کنین که مریم گلی توژون و کافور داره و مانند تمام گیاهان دارویی اگر آن را بیش از اندازه مصرف کنین، عوارض جانبی زیادی از جمله تشنج و صدمه به اندام را داره.

طرز استفاده مریم گلی:

1. از برگ این گیاه همراه با آویشن، جعفری و رزماری برای پخت و پز
2. در تهیه نوشیدنی های غیر الکلی
3. در تهیه بعضی کیک و شیرینی و شکلات ها
4. برای مرینت کردن گوشت، مرغ و ماهی
5. تهیه دمنوش ها خانگی

برای تهیه دمنوش اول باید یک تا دو گرم برگ تازه این گیاه را در یه لیوان آب دم کرده و پس از تقریبا 15 دقیقه میل کنین.

این گیاه ویتامین های A و B و C داره، همچنین دارای مواد معدنی از جمله روی، منیزیم، پتاسیم، آهن و مس هست.

مریم گلی بسیار شبیه به رزماریه به‌طوری که این دو گیاه را گیاه خواهر می نامند.

خواص زیاد این گیاه به دلیل وجود یک ترکیب شیمیایی به اسم رزمارینیک اسیده. اگر بخوایم تفاوتی بین رزماری و مریم گلی واقع شیم میشه گفت که بوته آن همیشه سبزه و گل‌هایی به رنگ آبی یا بنفش داره.

میتونین پودر رز ماری و رز ماری نسابیده رو هم از ادویه خیاطان تهیه کنین.

ما همیشه خوشحال میشیم که انتخاب شما باشیم؛ میتونین با سرزدن به سایت و اینستاگرام ما از آخرین مقالات آموزشی؛ معرفی محصولات جدید و تخفیفاتمون مطلع بشین.

راستی اگه از این محصول استفاده کردین ممنون میشیم همینجا یه کامنت برامون بذارین و نظرتون رو بگین؛ اینطوری به خرید دیگران و به ما برای تولید محتوای بهتر کمک می کنین.