توضیحات
مرزه خشک | راز عطر اصیل آبگوشت سنتی
راز یک آبگوشت جاافتاده که عطر آن تمام خانه را پر می‌کند، در استفاده از سبزی‌های معطر و قدرتمند نهفته است. مرزه خشک خیاطان، با عطر نافذ و طعم تند و فلفلی خود، همان عنصر مخفی و کلیدی است که به آبگوشت و دیزی شما شخصیتی بی‌بدیل و به یادماندنی می‌بخشد و طعم آن رابه یک تجربه خاطره‌انگیز تبدیل می‌کند.
مرزه خشک در یک نگاه: شناسنامه یک طعم قدرتمند
- پروفایل طعم: تند، نافذ و فلفلی با رایحه‌ای بسیار قوی، گرم و گیاهی.
- شکل محصول: برگ‌های خرد شده و پاک شده برای استفاده آسان.
- کاربرد اصلی: ایده‌آل برای انواع آبگوشت، دیزی، آش، کوکو سبزی و غذاهای بر پایه حبوبات.
- نکته سرآشپز: برای آزاد شدن حداکثر عطر، آن را در ابتدای پخت کمی تفت دهید.
- تضمین کیفیت: ۱۰۰% خالص، تهیه‌شده از بهترین برگ‌های مرزه و کاملا پاک شده.
تفاوت مرزه با آویشن چیست؟
هر دو گیاه طعم تند و تیزی دارند، اما:
- آویشن: طعمی گرم‌تر و کمی کاجی دارد.
- مرزه : طعمی فلفلی‌تر و تیزتر دارد و در آشپزی ایرانی، به خصوص در کنار حبوبات و برای آبگوشت کاربرد بیشتری دارد.
کاربردهای مرزه خشک
- آبگوشت و دیزی: یک افزودنی عالی و ضروری برای ایجاد طعم و عطر اصیل و سنتی.
- آش‌ها و سوپ‌ها: به انواع آش (به‌ویژه آش رشته) و سوپ‌ها طعمی غنی و خاص می‌بخشد.
- کوکو سبزی: یکی از اجزای اصلی برای تهیه کوکو سبزی که طعم و عطر بی‌نظیری به آن می‌دهد.
- غذاهای حبوباتی: بهترین همراه برای غذاهای حاوی حبوبات مانند عدسی است، زیرا هم طعم آن‌ها را تکمیل می‌کند و هم به هضمشان کمک می‌کند.
خواص سلامتی مرزه خشک: نگاهی به فواید آن
- سرشار از آنتی‌اکسیدان: به محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های محیطی کمک می‌کند.
- تقویت سیستم ایمنی: دارای خواص ضد میکروبی است که به تقویت سیستم دفاعی بدن کمک می‌کند.
- کمک به سلامت قلب: می‌تواند به کاهش کلسترول و فشار خون کمک کند.
- بهبود عملکرد گوارش: به بهبود هضم و کاهش نفخ کمک می‌کند.
روش استفاده مرزه خشک: راز یک طعم بی‌نقص
- خیساندن (توصیه شده): برای نرم شدن و آزاد شدن کامل طعم، مرزه خشک را برای چند دقیقه در آب گرم خیس کنید.
- زمان اضافه کردن: می‌توانید آن را در ابتدای پخت همراه با پیاز تفت دهید یا در انتهای پخت به غذا اضافه کنید.
- میزان مصرف: برای یک غذای ۴ نفره، با ۱ تا ۱.۵ قاشق چای‌خوری شروع کنید.
میزان مصرف و تخمین ماندگاری مرزه خشک: بسته ۵۰ گرمی
- برای یک قابلمه آبگوشت یا سوپ (۴ تا ۶ نفر): حدود ۱.۵ قاشق چای‌خوری (۲ گرم) کافیست. با یک بسته ۵۰ گرمی، می‌توانید ۲۵ بار از آن استفاده کنید!
- برای مرینیت کردن ۱ کیلوگرم گوشت: حدود ۱ قاشق چای‌خوری (۱.۵ گرم) کافی است. این یعنی بیش از ۳۰ بار استفاده!
چرا مرزه خشک «خیاطان»؟ تضمین کیفیت از برگ تا آشپزخانه
- انتخاب بهترین برگ‌ها: ما با وسواس، بهترین و سالم‌ترین برگ‌های مرزه را که رنگی سبز و زنده دارند،دستچین می‌کنیم.
- فرآوری دقیق: راز حفظ رنگ سبز و عطر بی‌نظیر محصول ما، فرآیند خشک کردن حرفه‌ای و ملایم آن است. این روش تضمین می‌کند که تمام روغن‌های معطر گیاه به طور کامل حفظ شود و محصولی با حداکثر کیفیت به دست شما برسد.
نگهداری مرزه خشک: حفظ عطر و کیفیت
برای حفظ حداکثر کیفیت، آن را در ظرف دربسته، در محیطی خشک، خنک و تاریک نگهداری کنید.
عطر اصیل آبگوشت سنتی را به خانه بیاورید!
همین حالا مرزه خشک خیاطان را به سبد خرید خود اضافه کنید و از راحتی، طعم بی‌نظیر و عطر دلچسب آن در آشپزی روزمره خود لذت ببرید.
در صورتی که این محصول را خریداری کرده اید تجربه خود از این محصول را با سایر کاربران به اشتراک بگذارید. شما می توانید بررسی محصول ، نقاط قوت و ضعف را در دیدگاه خود به اشتراک بگذارید.
لطفاً قوانین ارسال دیدگاه را مطالعه فرمایید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.