توضیحات
زیره سبز نسابیده| راز عطر اصیل در آشپزخانه شما
عطر گرم و خاکی که با تفت دادن در روغن آزاد می‌شود و آشپزخانه را پر می‌کند، نویدبخش یک غذای اصیل و خوشمزه است. زیره سبز، آن امضای جدانشدنی غذاهای ایرانی و هندی است که طعم‌ها را عمیق و خاطره‌ها را زنده می‌کند. ما در «خیاطان»، این دانه ارزشمند را به اصیل‌ترین شکل ممکن، یعنی به صورت نسابیده، برای شما آورده‌ایم تا از انفجار عطر آن در لحظه آسیاب کردن لذت ببرید.
زیره سبز نسابیده در یک نگاه: شناسنامه یک طعم اصیل
- شکل محصول: دانه کامل و نساییده برای حفظ حداکثر عطر و طعم.
- پروفایل طعم: تند، گرم و خاکی با رایحه‌ای نافذ، قوی و بسیار متمایز.
- مزیت کلیدی: حفظ کامل روغن‌های معطر در دل دانه تا لحظه مصرف و ارائه عطری بی‌نظیر که در پودرهای آماده وجود ندارد.
- کاربرد اصلی: یک چاشنی همه‌کاره و ضروری برای انواع پلو، خورش، حبوبات، مرینیت و ادویه‌های ترکیبی.
- تضمین کیفیت ادویه خیاطان: ۱۰۰% خالص، تهیه‌شده از بهترین و پاک‌ترین دانه‌ها از آخرین برداشت محصول.
کاربردهای زیره سبز: امضای آشپزی شما
- غذاهای حبوباتی و آش‌ها: یک ادویه کلیدی برای طعم‌دار کردن عدس پلو، لوبیا پلو و انواع آش که به هضم بهتر حبوبات نیز کمک می‌کند.
- غذاهای گوشتی و مرغ: در مرینیت کردن گوشت گاو، بره و مرغ، طعم را غنی کرده و بوی نامطبوع آن‌ها را از بین می‌برد.
- ادویه‌های ترکیبی: پایه اصلی بسیاری از ادویه‌های ترکیبی معروف مانند پودر کاری و گراماسالا است.
- سوپ‌ها و خوراک‌ها: برای عمق بخشیدن به طعم انواع سوپ‌ها و خوراک‌های سبزیجات.
خواص سلامتی زیره سبز: نگاهی به فواید آن
- بهبود عملکرد گوارش و ضد نفخ: به کاهش نفخ، سوء هاضمه و گاز معده کمک می‌کند.
- کمک به کاهش وزن: با افزایش متابولیسم بدن، می‌تواند یک همراه عالی در برنامه‌های کاهش وزن باشد.
- منبع غنی آهن: برای پیشگیری از کم‌خونی، به خصوص در زنان، بسیار مفید است.
- سرشار از آنتی‌اکسیدان: به محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های محیطی کمک می‌کند.
(توجه: این اطلاعات صرفاً جهت آگاهی عمومی است و جایگزین توصیه پزشک نمی‌شود.)
روش استفاده زیره سبز: راز آزاد کردن عطر واقعی زیره
- قانون طلایی (آسیاب کردن تازه): برای بهره‌مندی از عطر و طعم واقعی، همیشه دانه‌ها را درست قبل از مصرف با یک آسیاب دستی یا برقی، آسیاب کنید.
- تفت دادن (توصیه شده): برای آزاد شدن کامل عطر، دانه‌ها را قبل از آسیاب کردن، برای چند ثانیه در یک تابه خشک و روی حرارت ملایم تفت دهید.
- زمان اضافه کردن: بهتر است پودر تازه آسیاب شده را در ابتدای پخت همراه با پیاز و روغن تفت دهید تا طعم آن به خورد غذا برود.
میزان مصرف و تخمین ماندگاری زیره سبز: بسته ۷۰ گرمی
- برای یک قابلمه آش یا آبگوشت (۴ تا ۶ نفر): حدود ۱ تا ۱.۵ قاشق چای‌خوری (۳ تا ۵ گرم) پودر شده کافیست. با یک بسته ۷۰ گرمی، می‌توانید بین ۱۴ تا ۲۳ بار از آن استفاده کنید.
- برای یک وعده عدس پلو (۴ نفر): حدود نصف تا ۱ قاشق چای‌خوری (۱.۵ تا ۳ گرم) پودر شده لازم است. این یعنی ۲۳ تا ۴۶ بار استفاده!
- برای تهیه فلافل (۴ نفر): حدود ۱.۵ تا ۲ قاشق چای‌خوری (۴ تا ۶ گرم) پودر شده ضروری است.
چرا زیره سبز «خیاطان»؟ تضمین پاکی و اصالت
کیفیت یک دانه کامل، در خلوص و تازگی آن نهفته است. ما در خیاطان این کیفیت را با دو اصل کلیدی تضمین می‌کنیم:
- انتخاب بهترین دانه‌ها: ما با وسواس، بهترین و پاک‌ترین دانه‌های زیره سبز را دستچین می‌کنیم. محصول ما عاری از هرگونه ناخالصی یا ساقه‌های اضافی است.
- عرضه به صورت نسابیده: ما زیره سبز را به صورت نسابیده عرضه می‌کنیم تا شما از حداکثر تازگی و خواص آن بهره‌مند شوید. این کار از اکسید شدن روغن‌های معطر و از بین رفتن ترکیبات فعال آن جلوگیری می‌کند.
نگهداری زیره سبر: حفظ قدرت طعم
دانه‌های کامل زیره سبز را در ظرف دربسته، در محیطی خشک، خنک و تاریک نگهداری کنید.
عطر و طعم اصیل را به آشپزی خود بیاورید!
همین حالا زیره سبز ناساب خیاطان را به سبد خرید خود اضافه کنید و با هر بار آسیاب کردن، از انفجار عطر و طعم تازه و اصیل آن در غذاهای خود لذت ببرید.
در صورتی که این محصول را خریداری کرده اید تجربه خود از این محصول را با سایر کاربران به اشتراک بگذارید. شما می توانید بررسی محصول ، نقاط قوت و ضعف را در دیدگاه خود به اشتراک بگذارید.
لطفاً قوانین ارسال دیدگاه را مطالعه فرمایید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.