توضیحات
زرشک پفکی | راز یک زرشکپلو مجلسی و خوشرنگ
آیا از زرشکهای تیره، خشک و چروکیدهای که طعم غذای شما را خراب میکنند، خسته شدهاید؟ راز یک زرشکپلو مجلسی با رنگی زنده و طعمی دلنشین، در انتخاب نوع زرشک است. زرشک پفکی خیاطان، با رنگ قرمز روشن، بافت گوشتی و طعم ملس و متعادل، تجربهای کاملاً متفاوت و برتر از زرشک را به شما هدیه میدهد. این محصول، انتخاب حرفهایها برای خلق یک غذای چشمنواز و به یادماندنی است.
زرشک پفکی در یک نگاه: شناسنامه یک محصول اعلا
- پروفایل طعم: ملس (ترش و شیرین) و متعادل با طعم میوهای و تازه زرشک.
- ویژگی کلیدی: بافت پفکی و گوشتی، رنگ قرمز روشن و ظاهری مجلسی به دلیل فرآیند خشک کردن خاص.
- کاربرد اصلی: ایدهآل برای تهیه زرشکپلو با مرغ، انواع تهچین و تزئین غذاهای مجلسی.
- نکته سرآشپز: برای حفظ بافت و رنگ، آن را با حرارت بسیار کم و زمان کوتاه تفت دهید.
- تضمین کیفیت: ۱۰۰% خالص، پاک شده و دستچینشده از بهترین باغهای خراسان جنوبی.
ویژگیهای زرشک پفکی: فراتر از یک چاشنی
- راز یک غذای مجلسی: بافت پفکی و رنگ قرمز درخشان این زرشک، ظاهر غذای شما را از یک وعده ساده به یک غذای مجلسی و رستورانی تبدیل میکند.
- طعمی متعادل و دلنشین: برخلاف زرشکهای خشک و تیره که ممکن است بیش از حد ترش یا تلخ باشند، زرشک پفکی طعمی ملس و متعادل دارد.
- کیفیت و پاکیزگی: به دلیل فرآیند خشک شدن بهداشتی، این محصول بسیار تمیز و عاری از خاک و خاشاک است.
- یک چاشنی برای تمام نیاز شما: بهترین انتخاب برای زرشکپلو، تهچین، انواع کوکو و حتی تزئین سالاد و ماست.
تفاوت زرشک پفکی با زرشک دانهاناری چیست؟
اگرچه هر دو از یک میوه هستند، اما تفاوت در فرآیند خشک کردن، مزیتهای مهمی برای زرشک پفکی ایجاد میکند:
- روش خشک کردن: زرشک پفکی به آرامی و طی چند ماه، دور از آفتاب و بر روی شاخه خشک میشود. زرشک دانهاناری مستقیماً زیر نور خورشید خشک میشود.
- ظاهر و بافت: زرشک پفکی درشت، پفکی و گوشتی با رنگ قرمز روشن است. زرشک دانهاناری ریزتر، چروکیده و تیرهتر است.
- کیفیت طعم: فرآیند خشک شدن ملایم، باعث حفظ طعم تازهتر و عطر بهتر در زرشک پفکی میشود.
خواص سلامتی زرشک پفکی: نگاهی به فواید آن
- کاهش قند و چربی خون: زرشک حاوی ماده فعال «بربرین» است که به تنظیم قند خون و کاهش کلسترول کمک میکند.
- تقویت کبد: به عنوان یک پاککننده طبیعی، به سمزدایی و بهبود عملکرد کبد کمک میکند.
- سرشار از آنتیاکسیدان: غنی از ویتامین C و آنتیاکسیدانهاست که سیستم ایمنی را تقویت میکنند.
(توجه: این اطلاعات صرفاً جهت آگاهی عمومی است. مصرف بیش از حد برای زنان باردار توصیه نمیشود.)
روش استفاده صحیح: راز یک زرشکپلو حرفهای
- شستشو: زرشک را به آرامی و سرعت در آب سرد آبکشی کنید.
- تفت دادن (با نهایت احتیاط!): برای حفظ بافت پفکی و رنگ، آن را با حرارت بسیار کم در کمی کره یا روغن، فقط برای ۱ تا ۲ دقیقه تفت دهید. سوختن زرشک آن را تلخ میکند.
- میزان مصرف: برای یک زرشکپلو مجلسی (برای ۴ تا ۶ نفر)، ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری زرشک کافی است.
میزان مصرف و تخمین ماندگاری زرشک پفکی: بسته ۲۰۰ گرمی
- برای تهیه زرشکپلو (برای ۴ تا ۶ نفر): با مصرف حدود ۳ قاشق غذاخوری (۲۰ گرم) در هر بار، میتوانید ۱۰ بار زرشکپلو مجلسی و خوشطعم تهیه کنید.
- برای تزئین سالاد یا ماست: با مصرف حدود ۱ قاشق غذاخوری (۷ گرم) در هر بار، میتوانید حدود ۲۸ بار از آن استفاده کنید.
چرا زرشک پفکی «خیاطان»؟ وسواس در انتخاب یک محصول اعلا
کیفیت یک زرشک پفکی اصیل، در رنگ، اندازه و پاکیزگی آن نهفته است.
- منشأ برتر: ما بهترین و درشتترین خوشههای زرشک را از بهترین باغهای خراسان جنوبی، پایتخت زرشک ایران، دستچین میکنیم.
- فرآوری دقیق: فرآیند خشک کردن به روش سنتی «پفکی» در محیطی کنترلشده و بهداشتی، تضمینکننده حفظ رنگ قرمز روشن، بافت گوشتی و تمام خواص زرشک است.
- پاکی و خلوص: محصول ما به دلیل فرآوری دقیق، کاملاً پاک و عاری از شاخ و برگ اضافه است تا شما با خیال راحت از آن استفاده کنید.
نگهداری زرشک پفکی: برای حفظ رنگ و تازگی
برای حفظ حداکثر کیفیت، رنگ و بافت پفکی، زرشک را در ظرف دربسته و در یخچال نگهداری کنید. محیط خشک و خنک یخچال، بهترین فضا برای این محصول ارزشمند است.
جلوه مجلسی را به سفره خود بیاورید!
همین حالا زرشک پفکی خیاطان را به سبد خرید خود اضافه کنید و با این محصول اعلا و باکیفیت، به غذاهای خود طعم و ظاهری بینظیر و مجلسی ببخشید.



در صورتی که این محصول را خریداری کرده اید تجربه خود از این محصول را با سایر کاربران به اشتراک بگذارید. شما می توانید بررسی محصول ، نقاط قوت و ضعف را در دیدگاه خود به اشتراک بگذارید.
لطفاً قوانین ارسال دیدگاه را مطالعه فرمایید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.