توضیحات

دارچین ادویه ای است که از پوست داخلی چندین درخت از جنس دارچین به دست می آید و دارچین لوله‌ای لایه های همان پوست های درخت اند که لایه لاهی و خشک شده اند. این ادویه عمدتاً به عنوان یک چاشنی معطر و افزودنی طعم دهنده در طیف گسترده ای از غذاها، غلات صبحانه، میان وعده ها، چای و غذاهای سنتی استفاده می شود. این ادویه به اندازه ای پرخاصیت است که در زمانهای قدیم قیمتش از طلا هم بیشتر بوده است. اگرچه این روزها از طلا ارزونتره، اما همچنان پر خاصیت است.

میتوانید همچنین دارچین شکسته یا پودر دارچین را از فروشگاه ما تهیه کنید.

خواص مهم دارچین

یک قاشق سوپ خوری دارچین شامل: 19 گرم کالری، 4 گرم فیبر، 68 درصد منگنز، 8درصد کلسیم، 4 درصد آهن و 3 درصد ویتامین K است.

از مزایای این ادویه برای سلامتی می توان به کنترل قند خون، کاهش دهنده سطح کلسترول، جلوگیری از آلزایمر، جلوگیری از بیماری های قلبی و بهبود گردش خون و .. اشاره کرد.

همچنین به علت داشتن خاصیت ضد باکتری و ضد ویروسی، تسکین دهنده بسیاری از بیماریهاست.

برخی ادویه ها از جمله دارچین دارای خواص پروبیوتیک هستند که به سلامت روده کمک می کنند. در ضمن مشکلات گوارشی را نیز کاهش می دهند.

مصرف این ادویه باعث کاهش کوتاه مدت فشار خون نیز می شود.

اگر سعی کنید این ادویه را در وعده های غذایی خود قرار دهید از پیشرفت سرطان جلوگیری می کند.

به دلیل خواص زیاد این ادویه فروشگاه ادویه خیاطان خرید این محصول را به شما پیشنهاد می دهد.

اطلاعات بیشتر