آرد نشاسته ذرت

نشاسته ذرت

آرد نشاسته ذرت

تومان20.000تومان45.000

موجود

تومان20.000تومان45.000

پاک کردن
مشاهده سبد خرید

توضیحات

آرد نشاسته ذرت نوعی کربوهیدرات است که از پرده داخلی دانه های ذرت تهیه میشود.  بافت آن بسیار ریز و نرم بوده و معمولا این آرد نیازی به الک کردن  ندارد. اگر مقداری از آن را بین دو انگشت خود لمس کنید صدای جیر جیر تولید میکند اما زبر نیست.

. استفاده اصلی این آرد  در غذا به دلیل خاصیت غلیظ کننده آن است. میتوان آن را به انواع سوپ، خورشت یا غذاهایی دیگری که نیاز داریم آن ها را غلیظ تر کنیم اضافه کرد. مولوکول های طویل نشاسته پس از قرار گیری در معرض گرما و رطوبت متورم میشوند. ان تورم باعث ژلاتینه شدن محلول مورد نظر و در نتیجه افزایش غلظت آن است. همچنین میتوان نشاسته ذرت را در نان و شیرینی پزی جایگزین آرد گندم کرد. باید توجه داشته باشید که بافت محصول به دست آمده متفاوت خواهد بود و این عمل برای افراد تازه کار پیشنهاد نمیشود.

طرز استفاده

این نشاسته را نباید مستقیما به مایع داغ اضافه کنید زیرا باعث گلوله شدن آرد شما میشود. برای جلوگیری از آن مقداری از آرد را در آب با دمای محیط به خوبی حل کنید و سپس به غذای داغ اضافه کنید.

بعضی خواص از خواص

به دلیل وجود کربوهیدرات سریع الهضم، نشاسته ذرت یکی از بهترین مکمل ها برای کسانیست که میخواهند عضله سازی انجام دهند و یا کسانی که میخواهند افزایش وزن داشته باشند.

نشاسته ذرت به عنوان یک داروی کلیه، ادرار آور و کمک به دفع سنگ کلیه تجویز میشود.

با ترکیب نشاسته ذرت با آب میتوانید پماد آفتاب سوختگی و جای نیش درست کنید. ۳ قاشق از این آرد را آب مخلوط کنید و ترکیب حاصله را روی محل آسیب دیده قرار دهید تا التیام گیرد.

میتوان آن را به عنوان جایگزین پودر بچه استفاده کرد. آرد نشاسته ذرت یک رطوبت گیر طبیعیست.

بهترین و سالم ترین مواد قنادی را میتواند ازفروشگاه ادویه خیاطان تهیه کنید.

اطلاعات بیشتر

وزن

150گرم, 350گرم

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.


اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “آرد نشاسته ذرت”