پودر پنیر

توضیحات

پودر پنیر | طعم غلیظ و اصیل پنیر، همیشه در دسترس

آن طعم وسوسه‌انگیز و دلچسب پنیر که روی زبان آب می‌شود را به خاطر دارید؟ حالا تصور کنید همان طعم غلیظ و اصیل را بتوانید روی هر چیزی، از پاپ‌کورن داغ گرفته تا سس پاستا، بپاشید. «پودر پنیر» خیاطان، عصاره جادویی همان طعم محبوب است که آمده تا آشپزی شما را آسان‌تر، سریع‌تر و بی‌نهایت خوشمزه‌تر کند.

‌

پودر پنیر در یک نگاه: عصاره جادویی پنیر در آشپزخانه شما

• پروفایل طعم: طعم غلیظ و پیچیده‌ی یک پنیر کهنه باکیفیت؛ دارای شوری متعادل، عمق طعم (اومامی) و نُت‌های آجیلی و ماندگار.
• کاربردهای اصلی: چاشنی فوق‌العاده برای پاستا، سس‌های کرمی، پاپ‌کورن، چیپس، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، سوپ و حتی نان‌های طعم‌دار.
• نکته سرآشپز: به دلیل غلظت بالای طعم، همیشه با مقدار کم شروع کنید. پودر پنیر یک چاشنی قدرتمند برای طعم‌سازی است.
• میزان مصرف (بسته ۷۰ گرمی): برای یک خانواده، بین ۳ تا ۶ ماه لذت بردن از طعم پنیر را تضمین می‌کند.
• مزیت فنی: طعم کامل پنیر، بدون افزودن رطوبت یا چربی اضافه و بدون نگرانی از سوختن یا تغییر بافت در حرارت.
• تضمین کیفیت ادویه خیاطان: محصولی با فرمولاسیون ویژه برای رسیدن به یک طعم پنیری اصیل و یکنواخت.

کاربردهای پودر پنیر: خلاقیت با طعم پنیر بی‌پایان است!

با این چاشنی همه‌کاره، هر روز یک غذای جدید و هیجان‌انگیز خلق کنید:

• ستاره اسنک‌ها: پاپ‌کورن و چیپس خانگی خود را به یک اثر هنری پنیری تبدیل کنید.
• سیب‌زمینی سرخ‌کرده: از یک میان‌وعده ساده به یک سیب‌زمینی پنیری رستورانی ارتقا دهید.
• پاستا و سس‌ها: راز یک سس آلفردوی بی‌نقص یا یک سس پستوی غنی. به راحتی جایگزین پنیر رنده‌شده می‌شود.
• سالادها: برای طعم‌دار کردن سس‌های مختلف یا پاشیدن مستقیم روی سالاد، ایده‌آل است.
• سوپ‌های غلیظ: به سوپ جو، قارچ یا سبزیجات خود طعم و بافتی کرمی و پنیری ببخشید.
• نان و خمیرها: برای پخت نان سیر پنیری، کراکر یا انواع خمیرهای طعم‌دار، بهترین انتخاب است.

جادوی پودر پنیر: تمام لذت پنیر، بدون دردسر!

این پودر فقط یک طعم‌دهنده نیست، بلکه یک راه حل هوشمندانه در آشپزخانه است:

• همیشه ترد، هرگز خیس: طعم پنیر را به اسنک‌های خشک اضافه کنید بدون اینکه تردی آن‌ها را از بین ببرد.
• راحت و بی‌دردسر: با رنده کردن، نگرانی از سوختن پنیر و شستن ظروف چرب خداحافظی کنید.
• کنترل هوشمندانه: طعم پنیر را داشته باشید، اما بدون چربی و کالری اضافه پنیرهای پرچرب.
• ماندگاری طولانی: برخلاف پنیر تازه، این پودر در کابینت شما برای ماه‌ها تازه و قابل استفاده باقی می‌ماند.

روش استفاده حرفه‌ای از پودر پنیر

• قانون اول: کم شروع کنید! طعم پودر پنیر بسیار قوی است. با نصف قاشق چای‌خوری برای یک قابلمه ماکارونی ۴ نفره شروع کنید و سپس بچشید.
• برای طعم‌دار کردن نهایی: بهترین روش، پاشیدن پودر روی غذای داغ (مثل سیب‌زمینی یا پاستا) است تا حرارت، ترکیبات عطری آن را آزاد کند.
• نکته فنی برای سس‌ها: برای جلوگیری از گلوله شدن، پودر را ابتدا در مقدار کمی مایع گرم (شیر، خامه یا آب) حل کرده و یک خمیر یکدست بسازید، سپس آن را به سس اصلی اضافه کنید.

‌

بسته ۷۰ گرمی پودر پنیر برای چه میزان مصرف کافی است؟

• برای طعم‌دار کردن ۱ کیلوگرم چیپس خانگی یا پاپ‌کورن: حدود ۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری (معادل ۲.۵ تا ۵ گرم) از پودر پنیر کافیست. با یک بسته ۷۰ گرمی، می‌توانید بین ۱۴ تا ۲۸ مرتبه برای دورهمی‌های خود اسنک پنیری حرفه‌ای آماده کنید.
• برای ۵۰۰ گرم سیب‌زمینی سرخ‌کرده: حدود نصف تا ۱ قاشق چای‌خوری (معادل ۱.۵ تا ۳ گرم) طعمی فوق‌العاده ایجاد می‌کند. این یعنی می‌توانید بین ۲۳ تا ۴۶ بار سیب‌زمینی سرخ‌کرده خود را به یک شاهکار پنیری تبدیل کنید.
• برای تهیه یک سس دیپ یا سس پاستا (برای ۴ نفر): حدود ۱ قاشق چای‌خوری (حدود ۲.۵ گرم) برای رسیدن به طعم غلیظ و دلچسب پنیر کافی خواهد بود.

‌

چرا پودر پنیر «خیاطان»؟ وسواس ما در خلق طعم اصیل

ما به دنبال طعم واقعی پنیر هستیم. پودر پنیر ما از فرمولاسیونی ویژه تهیه شده تا پروفایل طعمی یک پنیر کهنه و اصیل را تداعی کند: شوری متعادل، عمق طعم (Umami) و آن ته‌مزه آجیلی و ماندگار. این فقط یک طعم‌دهنده ساده نیست، بلکه نتیجه وسواس ما برای رسیدن به اصیل‌ترین و پایدارترین طعم پنیری در قالب یک چاشنی همه‌کاره است.

روش نگهداری پودر پنیر: حفظ تازگی تا آخرین ذره‌

برای حفظ حداکثر کیفیت، پودر پنیر را در ظرف دربسته، دور از نور مستقیم خورشید، گرما و رطوبت نگهداری کنید.

لذت طعم پنیر را به آشپزخانه خود هدیه دهید!

همین حالا پودر پنیر خیاطان را به سبد خرید خود اضافه کنید و آماده شوید تا هر غذای ساده‌ای را به یک شاهکار پنیری خوش‌عطر و طعم تبدیل کنید.