توضیحات
ادویه مرغ خورشتی | راز یک خورش مرغ خوش‌عطر و جاافتاده
بزرگترین چالش در پخت خورش مرغ چیست؟ گرفتن بوی نامطبوع آن و رسیدن به طعمی عمیق و مجلسی که یادآور دستپخت آشپزهای حرفه‌ای است. بسیاری از خورش‌های مرغ خانگی، طعمی ساده و سطحی دارند. ادویه مرغ خورشتی خیاطان، دقیقاً برای حل همین مشکل و بخشیدن روحی تازه به این غذای محبوب ساخته شده است. این چاشنی، راز شما برای رسیدن به طعمی به یادماندنی است.
ادویه مرغ خورشتی در یک نگاه: شناسنامه یک طعم بی‌نقص
- پروفایل طعم: گرم، معطر و متعادل با نت‌های غالب هل و دارچین، عمق طعم زردچوبه و گشنیز و تندی ملایم فلفل.
- کاربرد اصلی: طعم‌دار کردن تخصصی انواع خورش مرغ برای رسیدن به طعم اصیل و مجلسی.
- مزیت کلیدی: یک ترکیب کامل و آماده برای گرفتن بوی نامطبوع مرغ و ایجاد طعمی حرفه‌ای بدون نیاز به چندین ادویه.
- نکته سرآشپز: این ادویه را در ابتدای پخت همراه با مرغ تفت دهید تا عطر آن به خوبی آزاد شود.
- تضمین کیفیت: ۱۰۰% خالص، بدون افزودنی یا نگهدارنده و با تضمین تازگی.
ویژگی‌های ادویه مرغ خورشتی: فراتر از یک طعم‌دهنده
این چاشنی به طور تخصصی برای ارتقای طعم خورش مرغ طراحی شده است:
- راز یک خورش بی‌نقص: این ترکیب، به خورش شما عمق، تعادل و عطری پیچیده می‌بخشد که طعم آن را کاملاً اصیل و به یادماندنی می‌کند.
- یک ادویه برای تمام نیاز شما: دیگر نیازی به حدس و خطا یا ترکیب چندین ادویه مختلف ندارید. این چاشنی به تنهایی تمام نت‌های طعمی لازم برای یک خورش مرغ بی‌نقص را فراهم می‌کند.
- ایجاد هارمونی کامل: طعم گرم این ادویه به زیبایی با طعم مرغ و چاشنی‌های دیگر خورش مانند رب گوجه یا زعفران ترکیب شده و یک تجربه طعمی هماهنگ و مجلسی خلق می‌کند.
- بهبود رنگ و ظاهر: زردچوبه موجود در این ترکیب، به خورش شما رنگی طلایی و اشتها‌آور می‌دهد.
خواص ادویه مرغ خورشتی: نگاهی به فواید آن
- بهبود هضم: هل، دارچین و سیر موجود در این ادویه، می‌توانند به بهبود فرآیند هضم غذا کمک کنند.
- سرشار از آنتی‌اکسیدان: زردچوبه، هل و فلفل سیاه، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی هستند.
- افزایش طعم طبیعی: به شما کمک می‌کند بدون نیاز به افزودنی‌های شیمیایی یا نمک زیاد، طعم غذای خود را بهبود بخشید.
روش استفاده صحیح: راز یک خورش مرغ حرفه‌ای
- زمان اضافه کردن: بهترین زمان، در ابتدای پخت است. ادویه را همراه با تکه‌های مرغ و کمی روغن یا کره تفت دهید تا عطر آن آزاد شده و به خورد مرغ برود.
- میزان مصرف: برای هر ۵۰۰ گرم گوشت مرغ، ۱ تا ۱.۵ قاشق چای‌خوری از ادویه کافی است.
میزان مصرف و تخمین ماندگاری ادویه مرغ خورشتی: بسته ۷۰ گرمی
یک بسته ۷۰ گرمی ادویه مرغ خورشتی، برای ماجراجویی‌های شما در آشپزی ایرانی کافی خواهد بود.
- برای تهیه خورش مرغ (برای هر ۵۰۰ گرم مرغ): با مصرف حدود ۱.۵ قاشق چای‌خوری (۴ گرم) در هر بار، می‌توانید بیش از ۱۷ بار خورش مرغ خانگی اصیل و خوش‌طعم تهیه کنید.
چرا ادویه مرغ خورشتی «خیاطان»؟ هنر توازن در یک ترکیب هوشمندانه
کیفیت یک ادویه ترکیبی اصیل، در تعادل هوشمندانه طعم‌ها و تازگی اجزای آن نهفته است. راز این ترکیب در نقش هر یک از اجزای آن برای خلق یک طعم کامل است:
- زردچوبه و تخم گشنیز: پایه طعم خاکی و رنگ طلایی و اصیل خورش را فراهم می‌کنند.
- هل و دارچین: گرمای شیرین و نافذ اضافه کرده و بوی نامطبوع مرغ را به عطری دلنشین تبدیل می‌کنند.
- پودر سیر: عمق و لعاب به طعم می‌بخشد و پایه‌ای خوش‌عطر ایجاد می‌کند.
- فلفل سیاه: تندی ملایمی ایجاد کرده و تمام طعم‌ها را برجسته‌تر می‌کند.
نگهداری ادویه مرغ خورشتی: حفظ عطر خاطره‌ها
برای حفظ حداکثر عطر، این ادویه را در ظرف دربسته، در محیطی خشک، خنک و تاریک نگهداری کنید.
جادوی خورش مرغ رستورانی را به خانه بیاورید!
همین حالا ادویه مرغ خورشتی خیاطان را به سبد خرید خود اضافه کنید و با این چاشنی کامل و حرفه‌ای، هر بار یک شاهکار ایرانی خلق کنید.
در صورتی که این محصول را خریداری کرده اید تجربه خود از این محصول را با سایر کاربران به اشتراک بگذارید. شما می توانید بررسی محصول ، نقاط قوت و ضعف را در دیدگاه خود به اشتراک بگذارید.
لطفاً قوانین ارسال دیدگاه را مطالعه فرمایید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.