پودر سیر
پودر سیر از ادویه های پر کاربرد پودر سیر برای کامل کردن کابینت ادویه ها لازم است. پس از مدتی استفاده از این ادویه متوجه خواهید شد که چه مواقعی بدون استفاده از سیر تازه و با کمک پودر آن به غذا طعم و عطری دلپذیر ببخشید. پودر سیر طبس 0 از...
سماق، فواید و مصارف
سماق یکی از پرطرفدارترین ادویه های مدیترانه و خاورمیانه است. همچنین به عنوان یک محصول درمانی در طب گیاهی تجویز میشود. سماق چیست؟ سماق یک نوع درخچه گلداربا نام علمی «راس کوریاریا»، از تبار «خانواده آناکاردیسیا» ها میباشد. از دیگر اعضای این خانواده میتوان به انبه و بادام هندی اشاره کرد....