اسطوخودوس

اسطوخودوس

قوی،معطر و شیرین، اسطوخودوس دسر های لذیذی رو میسازه، کوکتل های پیچیده و خاص رو و غذاها رو خوشمزه تر میکنه. این گیاه چند ساله به دلیل رنگ آمیزی حومه ی فرانسه و انگلیس با رنگ بنفش زیبایی شناخته شده. در آشپزخونه، اسطوخودوس به همون اندازه پر جنب و جوشه...

10 ادویه ضروری - مجموعه ادویه خیاطان

10 ادویه ضروری برای آشپزخانه

10 ادویه ضروری که باید در هر آشپزخانه‌ای باشد! هر ایرانی از کودکی بی آن که بداند، در میان دنیایی از چاشنی ها، ادویه ها و طعم دهنده های مختلف بزرگ شده و رشد کرده است. شاید خیلی از ما با این ادویه ها و چاشنی هایی که طعم دهنده های...

بهار نارنج طبس

بهار نارنج چیست؟ بهار نارنج از شکوفه های معطر درخت نارنج تهیه میشود. مصرف معروف آن در میان ایرانیان به صورت دمنوش است. اما کاربرد اصلی این شکوفه معطر در صنعت عطر و اسانس سازی است. آمریکایی ها آنرا به وفور در تهیه شیرینی و مارشمالو استفاده میکنند. در اسپانیا دقیقا آنرا مثل...

کیک یزدی فنجونی و طرز تهیه اون

کیک یزدی رو شاید خیلی از ما ها با خاطرات خوردن اون در بچگی یاد کنیم، اما این شیرینی خوشمزه با این حال که خیلی از انواع شیرینی های مختلف از جمله نون خامه ای و شیرینی کشمشی به بازار اومدن اما از یاد هیچ کس نرفت ، چون...

ادویه ترشی

ادویه ترشی

معمولا ترشی خانگی در پائیز و زمستون درست میشه و بیشتر مردم ترشی مصرفی خود را برای فصل سرما در خانه و به روش خانگی درست میکنن. با درست کردن ترشی، میتونیم از میوه‌ها و سبزی‌های خوشمزه و متنوع رو برای فصلی که تهیه کردنشون غیرممکنه رو، تو خونه استفاده...

پودر پانکو چیست؟ و طرز استفاده آن

همه افراد حتی برای یه بار هم که شده غذاهای سوخاری رو امتحان کردن. تو غذاهای سوخاری علاوه بر کیفیت مرغ، ماهی یا قارچ و یا... کیفیت پودر سوخاری هم خیلی مهمه. پودر سوخاری پانکو یکی از بهترینشون هست که توی این بلاگ دربارشون صحبت می کنیم. طرز تهیه پودر...

مربای آلبالو

طرز تهیه مربای آلبالو

مربای آلبالو ممکنه یکی از اولین طعم‌های مربا نباشه که به آون فکر می‌کنین و سایر مرباها رایج‌ترن یا محبوب‌تر هستنن. مربای آلبالو ما هرچیزی هست جز مزه ترش!  مثل هر مربایی همه چیز با یه میوه شروع میشه، آلبالو معمولا تو فروشگاها فروخته نمیشه چون حمل و نقل خوبی...

شربت گل محمدی

طرز تهیه شربت گل محمدی

معطرترین و ظریف ترین شربت گل محمدی رو  را با استفاده از گلبرگ های گل محمدی درست کنید. این یکی از بهترین ایده ها برای داشتن نوشیدنی, دسر و کوکتیل خوش طعم تر هستش. این شربت گل محمدی یه معجون باشکوهه که در اون هیچ رنگ مصنوعی یا ماده نگهدارنده ای...

میخک

میخک، معطر و پر خاصیت

معرفی میخک میخک یک ادویه با عطر و طعمی قوی است. این ادویه در برخی غذا ها و نوشیدنی ها استفاده میشود. میخک در ایران و غذاهای ایرانی جای خود را به درستی نیافته است اما در غذاهای هندی زیاد استفاده میشود. میخک جوانه های گل درخت این گیاه است، گیاهی...

پودر سیر

پودر سیر

پودر سیر از ادویه های پر کاربرد پودر سیر برای کامل کردن کابینت ادویه ها لازم است. پس از مدتی استفاده از این ادویه متوجه خواهید شد که چه مواقعی بدون استفاده از سیر تازه و با کمک پودر آن به غذا طعم و عطری دلپذیر ببخشید. پودر سیر طبس 0 از...

شما این محصول را به سبد خرید اضافه کرده اید:

ارسال رایگان برای سفارشات بالای 500 هزار تومان