تاس کباب جزو غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانیه، که با سردتر شدن هوا رسیدن فصل پاییز و زمستان خوشمزگی این غذا چند برابر میشه. حتی در قدیم هم این غذا به عنوان اصلی‌ترین وعده‌های پاییز سرو میشده. اکثر غذاهای ایرانی نسبت به هر منطقه طرز پخت متفاوتی داره و...
کدو حلوایی از جمله میوه های پر خاصیت و خوشمزه است که با سردتر شدن هوا و نزدیک شدن به زمستان طرفداران بیشتری پیدا کرده. مصرف کدو حلوایی باعث کاهش دوره‌ی سرما خوردگی می‌شود و به دلیل داشتن ویتامین و آنتی هیستامین برای تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید است. بسته...
کیک هویج خونگی جزو دسته کیک‌های خوشمزه‌ای محسوب میشه که میتونیم بگیم توی بیشتر مهمونی‌ها ازش استفاده میشه. این کیک به دلیل رنگ خاص و طعم خوبی که داره خیلی پرطرفداره و شاید بتونیم بگیم کسی نباشه که از این کیک خوشش نیاد. البته یه نکته خیلی مهم درمورد کیک...
مرغ کنتاکی یا کی اف سی جزو خوشمزه‌ترین فست فودهای بین‌المللی محسوب میشه. کی اف سی درواقع اسم یه رستوران هستش که اولین بار در ایالت کنتاکی شروع به پخت این مرغ کرد و امروزه به صورت زنجیره‌ای داخل بیشتر کشورها کار میکنه البته به غیر از ایران. مرغ کنتاکی...
نون سیر خونگی نه میتونیم بهش بگیم پیتزا نه میتونیم بهش بگیم نون. میتونیم به عنوان یه مرز باریکی بین نون و پیتزا ازش یاد کنیم. طعم باحالی داره و پنیر پیتزا هم خیلی خوردنشو باحال‌تر کرده. میدونین اصالت نون سیر بنظرم به پنیر فراوان و سیر تازشه. یعنی اگر...
همونطور که میدونین صبحانه جزو مهمترین وعده‌های غذایی محسوب میشه و اگه ورزش هم میکنین خیلی مهمه که توجه لازم رو به این موضوع داشته باشین. توی این مقاله میخوایم طرز تهیه یک صبحانه ورزشکاری رو بهتون یاد بدیم. چرا صبحانه ورزشکاری اهمیت داره؟ درواقع اهمیت صبحانه از اونجایی میاد که...
پودر هل جزو ادویه‌های خوشبو و معطر محسوب میشه که از دانه‌های گیاهی به نام Elletaria cardamomum گرفته میشه. هل بومی هند و سریلانکا است، ولی امروزه در خیلی از نقاط جهان کشت میشه. هل به دلیل طعم و عطر قوی که داره در آشپزی و پخت و پز خیلی...
زعفران از دیرباز در طب سنتی به عنوان یکی از بهترین داروهای گیاهی برای درمان انواع بیماری‌ها مورد استفاده قرار می گرفته. شربت زعفران هم از خواص زیادی برای سلامتی بدن برخورداره. توی این مقاله، به بررسی خواص شگفت‌انگیز شربت زعفران برای سلامتی بدن و راه‌های تهیه اون می...
این طرز تهیه پودر پیاز خانگی ثابت میکنه که دیگه نیازی به خرید مجدد پودر پیاز از پیش بسته بندی شده از فروشگاه مواد غذایی ندارین. این پودر به اندازه همان پودر پیاز آماده خوش عطر و البته تازه تر است. بله، شاید اول فکر کنین ممکن نباشه اما شما...
یکی از مهم ترین فاکتورها برای یک خوراکی یا میان وعده مقوی بودن و سالم بودنش هست. معمولا خوراکی ها و میان وعده هایی که ما استفاده میکنیم فواید چندانی ندارن و حتی میتونن باعث افزایش وزن و آسیب های دیگه بشن و ما میخوایم توی این مقاله شما...
